Projekt
Akronim projekta: ISO-FOOD
Polni naslove: “ERA CHAIR FOR ISOTOPE TECHNIQUES IN FOOD QUALITY, SAFETY AND TRACEABILITY”
Številka sporazuma z EK: 621329
Trajanje: 2014-2019
ISO-FOOD – Kakovost, varnost in sledljivost živil z uporabo izotopskih tehnik je ERA katedra, ki deluje kot samostojni center znotraj Odseka za znanosti o okolju Instituta Jožef Stefan.
V projektu sodelujejo štirje odseki IJS:
- Odsek za znanosti o okolju
- Odsek za fiziko trdne snovi
- Odsek za nanostrukturne materiale
- Odsek za računalniške sisteme
Pri izobraževalnem delu bo Katedra tesno sodelovala z Mednarodno podiplomsko šolo Jožefa Stefana, kjer se bodo izobraževali štipendisti Katedre, šola pa bo izvajala doktorski študij znanosti o hrani, ki ga bosta oblikovali skupaj s Katedro.